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塞纳左岸咖啡

塞纳左岸咖啡

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  塞纳左岸,让咖啡成为文化。1686年,她已闻名世界。

  巴黎的第一家咖啡馆——普洛各普咖啡馆,就坐落在塞纳河左岸的圣日耳曼大街,距今已有300多年历史。与它毗邻而居的就是塞纳左岸咖啡馆,始创于公元1686年,从那时开始,一直到20世纪20年代,塞纳河左岸的蒙巴那斯大街、圣日耳曼大街和圣米歇尔大街的咖啡馆进入空前繁荣时期。咖啡第一次以文化的象征登上历史舞台,闻名于世的左岸人文思潮也自此拉开序幕。

  河岸上,清醒的人特别多,河岸,一向是最容易沾染当代气氛的地方,塞纳左岸咖啡馆是艺术家的精神家园,这里时常聚集着头脑异常清醒的家伙们:18世纪的卢梭、伏尔泰、狄德罗来过这里;19世纪的雨果、左拉、巴尔扎克来过这里;20世纪的加缪、萨特、西蒙•波伏瓦、毕加索、海明威也来过这里。塞纳左岸咖啡馆,就是如此的忙碌,正如清醒的巴黎人都认同的一句话:“左岸的人们在咖啡馆谈艺术,其它地方的人们是在咖啡馆谈咖啡。”

  不知道是左岸的咖啡刺激了他们的灵感,还是塞纳左岸本身就把咖啡、文学、艺术、创造联系在了一起,咖啡馆也因为这些人而变得个性了起来,它们超越了建筑本身,进化为形而上的文化意识。从某种程度来说,塞纳左岸,让咖啡成为文化。

塞纳左岸咖啡

加盟费用
加盟店型 咖啡馆 经典店 标准店 旗舰店 咖啡西餐厅
店铺面积 300㎡ 600㎡ 800㎡ 1000㎡ 1500㎡
品牌授权费 16.8万元 23.8万元 28.8万元 34.8万元 39.8万元
品牌保证金 2万元 2万元 3万元 3万元 5万元
房租费用 4.8万元/月 9.6万元/月 12.8万元/月 16万元/月 24万元/月
装修费用 700元/㎡ 700元/㎡ 700元/㎡ 700元/㎡ 700元/㎡
设备费用 25万元 40万元 45万元 60万元 80万元
前期原材料 3.5万元 4.5万元 5.5万元 6.5万元 8万元
广告宣传费用 4000元 6000元 8000元 1万元 1.2万元
开业费用 4000元 5000元 6000元 7000元 9000元
人员工资 2000元/月/人(10人) 2000元/月/人(15人) 2000元/月/人(20人) 2000元/月/人(25人) 2000元/月/人(35人)
水电杂费 3500元/月 4000元/月 4500元/月 5000元/月 6000元/月
流动资金 20万元 38万元 50万元 63万元 93万元
总投资费用 96.25万元 164.4万元 206.95万元 260.5万元 364.5万元
以上投资费用以地级城市为例,除品牌授权费、品牌保证金外均为预估,仅供参考。
加盟店型 咖啡馆 经典店 标准店 旗舰店 咖啡西餐厅
面积 300㎡ 600㎡ 800㎡ 1000㎡ 1500㎡
人均消费 50元 50元 50元 50元 50元
日客流量 180人 300人 380人 450人 600人
日营业额 9000元 1.5万元 1.9万元 2.25万元 3万元
月营业额 27万元 45万元 57万元 67.5万元 90万元
毛利率 70% 70% 70% 70% 70%
月毛利润 18.9万元 31.5万元 39.9万元 47.25万元 63万元
房租费用(月) 4.8万元 9.6万元 12.8万元 16万元 24万元
人员工资(月) 2.4万元 3万元 4万元 5万元 7万元
水电杂费(月) 3500元 4000元 4500元 5000元 6000元
月净利润 11.35万元 18.5万元 22.65万元 25.75万元 31.4万元
年净利润 136.2万元 222万元 271.8万元 309万元 376.8万元
以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。

塞纳左岸咖啡条件

  一、塞纳左岸咖啡加盟商要认同Sana Zoan Coffee的品牌文化及经营理念;

  二、立志于与Sana Zoan Coffee团队共同建立品牌发展,壮大并保持品牌的持续经营;

  三、热爱餐饮事业,愿意投身于服务行业;

  四、在以往的经营中有良好的管理经验;

  五、塞纳左岸咖啡加盟商要全面配合总部的训练和统一管理;

  六、塞纳左岸咖啡加盟商要具备一定的投资实力和适宜的经营场地以及对西式餐饮行业充满热情;

  七、塞纳左岸咖啡加盟商要具有品牌至上、信誉第一的经营意识,具有市场应变能力和竞争能力,能够自觉维护Sana Zoan Coffee品牌形象;

  八、遵循Sana Zoan Coffee规范化管理和加盟守则以及国家相关法律法规;

  九、塞纳左岸咖啡加盟商要须持个人有效身份证明办理加盟手续,带本人2寸彩照3张,用于总部建立跟踪服务档案,颁发授权证书和开店资格证书;

  十、塞纳左岸咖啡加盟商要必须按总部统一要求全面使用Sana Zoan Coffee的视觉形象设计和店面装修设计,百店形象如一;

  十一、开业后必须向总部提供其店面彩色照片3张以上、经营地址、店面电话、经营状况和营业执照复印件等以及管理体系现状,以便总部提供跟踪指导服务。

塞纳左岸咖啡

加盟流程

  一 、咖啡加盟咨询,填写加盟申请表;

  二 、塞纳左岸总部考察了解加盟商的自身条件是否具备:

  1、塞纳左岸咖啡加盟商要能接受法国塞纳左岸咖啡统一的管理模式,认同Sana Zoan Coffee的发展、管理、经营理念;

  2、能遵守咖啡加盟店的规章制度和履行加盟合同,共同对Sana Zoan Coffee品牌负责;

  3、塞纳左岸咖啡加盟商要具有一定的文化素质,有敬业精神和一定的店务管理能力,具有强烈的餐饮业服务意识;

  4、具有一定的经济实力,有良好声誉及社会交流资源;

  5、对店铺的管理能够保证全身心的投入,能接受总部经常性的持续技能提升培训。

  三 、详细了解连锁店的规章制度和加盟合同,总部开始启动加盟服务程序。

  四、 确定店址,总部综合分析所选商圈的可行性。

  塞纳左岸所有店址必须由总部派人实地考察综合分析可行性后方可确定,但不作为盈利的唯一标准。考察人员的路费由客户先行垫付,加盟后抵减咖啡加盟费。

  五 、签定咖啡加盟合同,明确双方的权利和义务。

  六 、塞纳左岸咖啡加盟商申领营业执照及办理相关手续。

  七 、塞纳左岸咖啡加盟 店面设计装修

  1、咖啡加盟店面由总部装修工程部免费统一设计出效果图,要求总部施工的由总部工程部统一施工,加盟商只需监督工程质量并验收。

  2、咖啡加盟300㎡以上的大型店必须由总部施工督导,以保证Sana Zoan Coffee的统一形象。

  八、 塞纳左岸咖啡加盟培训

  1、按照SanaZoan Coffee培训手册进行系统培训。分为管理培训、操作训练及技能培训、餐厅管理、服务礼仪及人员素质综合培训等。

  2、咖啡加盟店需派1-2人到总部直营店培训学习,总部技术人员派店实地店面培训指导。

  九 、试运营、正式开业。总部派人酬备及开业宣传和运作全过程指导。

塞纳左岸咖啡

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